Sněhové slané pečivo

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mléka , droždí a špetky mouky připravíme kvásek,kvásek smícháme s moukou , tukem , žloutky a solí a vypracujeme hladké , ne příliš tuhé těsto./nechám 1 hodinu odpočinout/Vykynuté těsto rozválíme na plát o síle 1/2 cm,ušleháme tuhý sníh z bílků,do kterých přidáme špetku soli,sněhem potřemeplát těsta,posypeme strouhaným sýrem a vykrájíme kolečka o průměru 3 cm.Kolečka pečeme v předehřáté troubě na 175°C asi 20 minut dozlatova.