Nejdříve si uděláme do žebírek kapsu a naplníme jí směsí z nakrájených okurek, natvrdo uvařeného vajíčka, uzeného masa a sýra. Plněná vepřová žebírka sešijeme nití, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Pak si rozehřejeme máslo s olejem a naplněná žebírka zprudka osmahneme z obou stran. Mírně podlijeme a dusíme doměkka, podlíváme podle potřeby.Plněná vepřová žebírka podáváme s vařenými bramborami a zeleninou. Dobrou chuť!
Loading ...Související recepty:
- Recept Okurková omáčka se zakysanou smetanou
- Recept Plněná vepřová žebírka
- Recept Křehké bramborové krokety
- Recept Omeleta s rajčaty a bazalkou
- Recept Základní nudlové těsto
- Recept Noky s ovesnými vločkami
- Recept Pohankové noky
- Recept Zapékané těstoviny s vepřovým masem
- Recept Živáňská s bramborami a se šalvějí
- Recept Plněná sekaná
Reagujte a hodnoťte