Slepičí polévka s vejcem po řecku

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kari
pažitka
pepř
100 g slepičího masa
40 g rýže
1 citron
2 vejce
1 a 1/2 l vývaru ze slepice

Pracovní postup:

Vývar ze slepice přecedíme, přidáme propláchnutou spařenou rýži a uvaříme doměkka. Potom zalijeme vejci rozšlehanými s citronovou šťávou, solí, pepřem a kari kořením. Již nevaříme, rozkrájené slepičí maso a sekanou pažitku vložíme do talířů a přelijeme polévkou.