Romská fašírka s uzeným masem a kyselým zelím

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Množství ingrediencí si určíme podle počtu strávníků. Nameleme si libový bůček. Do něj přidáme sůl, pepř, celé vejce, prolisovaný česnek majoránku a špetku grilovacího koření. Vše pořádně promícháme a necháme uležet. Mezitím si osmahneme cibuli, na ní podusíme zelí, přidáme uzený bůček nebo uzené koleno a dusíme do měkka. Z připravené masové směsi uděláme placky, na které položíme zelí a uzené maso a tvarujeme koule. Ty následně obalíme ve strouhance a pomalu smažíme na oleji. Jako příloha se doporučuje vařený brambor. TIP: Fašírku můžeme plnit např. zeleninou nebo vejcem.

Zkuste také

Dobře zapečená treska

60 2 5

Rybí filé po gruzínsku

30 1 1

Voňavá jehněčí pečeně

100 0 1

Kuřecí řízky se šlehačkou

60 8 7

Avokádové prekvapenie

30 22 2

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Maty |4. června 2014

1*** Odpovědět

david.kruml.1 |2. června 2014

tak tohle musím co nejdřív zkusit, musí to být úžasné Odpovědět

Sofii |11. května 2013

To bude výbornéééé :-) Odpovědět

Rentiér1946 |3. května 2013

Ano, na mleté maso dáme trochu zelí a kousek uzeného a uděláme koule. Myslel jsem, že jsem to napsal srozumitelně, ale asi ne, tak se omlouvám. Odpovědět

Sofii |3. května 2013

To se mi líbí! Odpovědět

Lucie10 |3. května 2013

ukládám Odpovědět

Lucie10 |3. května 2013

dobrota Odpovědět

Bobina |3. května 2013

skvělý recept Odpovědět

ingrid.bojtosova|11. května 2014

zmena a chutná Odpovědět

MAFIRA|3. května 2013

zajímavé-zelí a uzené zapracujeme do mletého bůčku? Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!