Voňavá jehněčí pečeně

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

10 lžiček citronové šťávy
sůl
5 snítek tymiánu
1 lžička hřebíčku
2 lžičky koriandru
6 ks jehněčích kotlet

Pracovní postup:

V misce smíchejte sůl, pepř, koriandr, hřebíček, tymián a citronovou šťávu. Polovinou marinády maso po obou stranách potřete. Zabalte do potravinové fólie a dejte na 2 hodiny do ledničky. Poté maso vyjměte a v ledničce marinujte až 2 dny. Troubu předehřejte na 180°C. Otřete z masa část soli a koření. Dejte do trouby a pečte 30 až 45 minut, aby bylo maso propečené podle vaší chuti.