Kapr s mandlemi

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěného kapra, zbaveného kůže, naporcujeme, osolíme a necháme chvíli stát, aby sůl vnikla do masa. Na oleji ho opečeme do růžova. Olej slijeme, přidáme máslo a ještě chvíli opékáme. Mandle zbavíme slupky, nasekáme a opražíme. Na talíř poklademe opečeného kapra, posypeme mandlemi, pokapeme citronovou šťávou a přelijeme máslem z výpeku. Příloha: nejraději máme bramborový salát s majonézou