Houskový knedlíky

Autor receptu: piskotka (63 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do mouky nakrájíme na menší kousky rohlíky, přidáme sůl, rozdrobíme droždí, zamícháme a přiléváme vodu a mícháme. Na vále vypracujeme hladké těsto a dáme do mísy kynout asi na 45 minut. Vykynuté těsto opatrně vyklopíme na vál, vytvoříme válečky, nožem rozkrojíme na 3 díly a vyválíme knedlíky, které ještě necháme chvilku odpočinout a vkládáme do vroucí vody, od bodu varu asi na 15 minut. Knedlíky ještě před vyndáním propícháme, aby se nesrazily.