Bavorské klobásky se zelím
100
12
8
Rychlé domácí hamburgery Nejprve si z mletého masa, česneku, soli, pepře, majoránky (případně trochu chilli na dochucení), vejce, worcestrové omáčky a strouhanky vytvarujeme placky do hamburgerů. Pokud nemáme opravdu kvalitní mleté maso, děláme raději větší placky, jelikož se potom scvrknou na polovinu. Smažíme na oleji dozlatova. Housky na hamburgery dáme na chvilku do trouby aby byli krásně křupavé. Poté si připravíme dresing z dijonské hořčice, majonézy a trochy česneku. Dresingem housky potřeme. Nakonec skládáme hamburger v pořadí houska, dresing, sýr, salát, dresing, maso, dresing, rajče, sýr, dresing, houska. Aby se nám hamburgery dobře jedli můžeme je uprostřed propíchnout špejlí. :) Dobrou chuť. :)