Krkovička na Duryňský způsob
30
4
7
Kuřecí stehna okořeníme olejem, v kterém jsme rozmíchali grilovací koření. Dáme péct do trouby asi na 160 stupňů. Asi po 45 minutách až hodině (půl hodiny před dopečením) přidáme na malé kostičky (cca 0,5 cm hrana) nakrájenou mrkev, zalijeme smetanou a do omáčky nasypeme mezi stehna pár špetek estragonu a dopečeme. Když je kuře upečené, podáváme s uvařenými širokými nudlemi. (Kupte ty kvalitnější - "babiččiny", některé levné jsou bez chuti a jídlo to zkazí.)