Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, celá vejce, mléko a olej. Vše vymícháme na hladké tekuté těsto. Připravíme si ovoce, které obalíme v polohrubé mouce, aby se nám v těstě příliš nepropadlo. Těsto nalijeme na vysypaný plech s vyšším okrajem a posypeme ovocem. Pečeme při teplotě 170°C asi 30 minut. Po upečení a vychladnutí koláč posypeme moučkovým cukrem.