Staňte se našimi fanoušky na:

Zapékané kuřecí prsa a americké brambory

Autor receptu: Miky_M (1 recept)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Ingredience

  • olej
  • nejlépe nové, cca 12 ks brambory
  • prsa, 2 ks kuřecí
  • nejlépe 33%, 250 ml smetana
  • petrželka
  • pepř
  • (bylinky dle vlastní chuti)
  • grilovací koření
  • bazalka
  • sůl
  • 10 dkg gouda

Pracovní postup:

Brambory si očistíme a nakrájíme na větší kousky, poté je dáme do velké mísy, kam přidáme sůl a bylinky (sušené nebo čerstvé na jemno nasekané) a pořádné promícháme. Plech vymažeme lehce olejem a rozprostřeme na něj brambory. Troubu rozehřejeme na 200°. Než se rozehřeje trouba, připravíme si maso, které očistíme, naporcujeme na střední plátky a následně z obou stran osolíme, opepříme a okořeníme. Poté maso orestujeme na rozpáleném oleji. Orestované maso klademe do zapékací misky (klidně i na sebe), polijeme smetanou a nakonec posypeme nadrobno nakrájeným nebo nastrouhaným sýrem. Do rozehřáté trouby dáme jak plech s bramborami, tak i zapékací misku s masem. Pečeme cca 20 minut, dokud brambory nejsou opečené pěkně dozlatova. Doporučuji brambory během pečení párkrát prohrábnout, aby byly hezky rovnoměrně propečené. Přeji DOBROU CHUŤ! :)

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |19. února 2017
1+++ Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!