Zapékané kuřecí prsa a americké brambory

Brambory si očistíme a nakrájíme na větší kousky, poté je dáme do velké mísy, kam přidáme sůl a bylinky (sušené nebo čerstvé na jemno nasekané) a pořádné promícháme. Plech vymažeme lehce olejem a rozprostřeme na něj brambory. Troubu rozehřejeme na 200°. Než se rozehřeje trouba, připravíme si maso, které očistíme, naporcujeme na střední plátky a následně z obou stran osolíme, opepříme a okořeníme. Poté maso orestujeme na rozpáleném oleji. Orestované maso klademe do zapékací misky (klidně i na sebe), polijeme smetanou a nakonec posypeme nadrobno nakrájeným nebo nastrouhaným sýrem. Do rozehřáté trouby dáme jak plech s bramborami, tak i zapékací misku s masem. Pečeme cca 20 minut, dokud brambory nejsou opečené pěkně dozlatova. Doporučuji brambory během pečení párkrát prohrábnout, aby byly hezky rovnoměrně propečené. Přeji DOBROU CHUŤ! :)