Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Tvarohový koláč s mraženými malinami
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 5 bílků
- mouka hrubá (na vysypání formy)
- tuk na vymazání formy
- 1 + 4 žloutky (1 do křehkého a 4 do tvarohového těsta)
- 100 g cukru krupice
- 50 g cukru moučka
- 50 g dětské krupice
- 200 g malin (mražených)
- 100 g másla (nakrájeného)
- 150 g mouky hladké
- 500 g tvarohu (měkkého)
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 lžíce citronové kůry (nastrouhané)
- 2 lžíce citronové šťávy
Pracovní postup:
Mouku s cukrem prosejeme, přidáme máslo, žloutek a vypracujeme těsto. Rozválíme ho na kulatý plát, který pak vložíme do vymazané a vysypané dortové formy. Tvaroh smícháme se žloutky, moučkovým i vanilkovým cukrem, solí a citronovou šťávou i kůrou. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na sníh. Přimícháme krupičku a spojíme s tvarohovou hmotou. Tvarohové těsto rozetřeme na korpus a poklademe ho lehce rozmraženými malinami. Nejdřív pečeme 25 minut při 160°C, pak při 180°C dalších cca 25 minut.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
q |12. srpna 2013
jojojo
Odpovědět
oliv |11. srpna 2013
vyzkouším
Odpovědět
daramacho |8. srpna 2013
dobré
Odpovědět
Lucie Dubská |6. srpna 2013
vypada to dobre
Odpovědět
Lucie Dubská |6. srpna 2013
vyzkoušíme
Odpovědět
Lucie Dubská |6. srpna 2013
mnamka
Odpovědět
vodička|14. srpna 2013
zase,prostě tradičně...foto...děs
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!