Staňte se našimi fanoušky na:

Tiramisu dort

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Žloutky vyšleháme s cukrem a skořicí do husté pěny. Z bílků připravíme tuhý sníh,ze studené smetany tuhou šlehačku,čokoládu nahrubo nastrouháme. Do žloutkové směsi vmícháme mascarpone,sníh z bílků,šlehačku a nastrouhanou čokoládu.Krém uložíme do ledničky vychladit. Ananasový džus smícháme s likérem (nebo griotkou),piškoty namáčíme celé do ananasového džusu,necháme nasáknout a skládáme je na dno dortové formy - když je pokryto,zakryjeme piškoty vrstvou krému.Postup opakujeme,dokud nespotřebujeme všechny ingredience (poslední vrstvu by měl tvořit krém). Povrch tiramisu pprášíme kakaem a kokosem,dezert uložíme do chladna (nejlépe přes noc). Před podáváním ho dozdobíme ovocem - nektarinka,karambola,kiwi, granátové jablko, physalis.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Alma |22. dubna 2014
uloženo Odpovědět
J |2. června 2013
vyzkousim Odpovědět
liza |7. ledna 2013
krásné Odpovědět
ehm |4. ledna 2013
hezke Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!