Smažená kapří senzace

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kapra rozporcujeme, stáhneme kůži, porce pokud možno vykostíme. Potřeme je rozetřeným česnekem se solí a uložíme zabalené do alobalu na dvě hodiny do chladničky. Potom porce kapra obalíme v mouce smíchané se zázvorem, ve vejcích a strouhance. Smažíme pomalu na rozpáleném oleji 20 minut dozlatova.