Rychlo-koláč co dům dal

Tuk, polohrubou mouku a žloutek vypracujeme v křehké těsto. 200 ml mléka dáme vařit s cukrem. Dovanilkového podingu přimícháme lžíci hladké mouky rozmícháme ve zbytku studeného mléka a dál vaříme jako normální puding, než sundáme z plotny přidáme asi 50 g Hery a pořádně rozmícháme. Těsto si dáme na koláčovou formu s okrajem a dáme na 170 stupňů péci, v půlce pečení potřeme marmeládou a nalejeme teplý puding, vrátíme so trouby a dopečeme až se začnou dělat na podingu puchýřky. Kdo chce vylepšit přidá do horčkého pudingu ušlehaný sníh z jednoho bílku, vršek koláče bude víc nadýchaný.