Pstruh na kajmaku

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pstruha rozkrájíme na kousky, osolíme a necháme 15 minut stát. Pak rozehřejeme 200 g kajmaku, kousky ryby obalíme v kukuřičné mouce a zvolna opečeme po obou stranách na kajmaku. Upečené kousky ryb urovnáme na mísu a zalijeme směsí vinného octa, zbylého kajmaku a drobně nasekaného česneku. Podáváme s vařenými brambory.