Staňte se našimi fanoušky na:

Plněné papriky

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Papriky seřízneme kolem stopky a zbavíme semen. Cibuli drobně nasekáme, zpěníme na lžíci omastku, přidáme maso a rýži, osmahneme a necháme vychladnout. Pak přidáme vejce, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme, promícháme a směsí naplníme papriky. Zakryjeme je plátky rajčat, vyskládáme do vymazaného kastrolu, přidáme zbylá nakrájená rajčata, zalijeme vodou a zvolna vaříme doměkka. Z mouky, zbylého omastku a papriky usmažíme jíšku, ke konci ji nalijeme na papriky a necháme společně povařit. Podáváme s kysanou smetanou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Michele |14. září 2013
uloženo, moc dobré! :) Odpovědět
planeta |1. prosince 2012
děláváme hlavně v sezéoně Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!