Krémová polévka z chřestu

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Chřest oloupeme a dáme do kastrolku s vodou, do které jsme přidali plátek citronu, sůl a lžičku cukru. 2) Po uvaření chřestu vyjmeme plátek citronu, chřest nakrájíme na menší kousky a poté ve vývaru rozmixujeme. Dochutíme pepřem. 3) Na pánvi rozpustíme asi lžíci másla, zasypeme asi lžící mouky a zalijeme smetanou. Poté směs vlijeme do vývaru. Mouky dáme podle toho, jak chceme mít polévku hustou. 4) Povaříme a servírujeme s opečenou bagetou, kterou jsme nakrájeli na kostičky.

Zkuste také

Recept Kaštanová krémová polévka

30 1 2

Brokolicová polévka se smetanou

Slavnostní krémová kuřecí polévka

30 3 10

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Jana Konečná |7. března 2016

super Odpovědět

janatka |2. června 2014

Já jsem o víkendu dělala z bílého a byla také moc dobrá a opečenými chlebovými krutony!!!!!!!!!!!!! Odpovědět

sonizna |2. června 2014

Bagetu můžeme nakrájet na plátky, zastříknout olivovým olejem a posypat sýrem - toto všechno zapečeme v troubě, dokud se sýr nerozpustí a bageta není křupavá a dát k polévce místo malých krutonků. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!