Choceňské kuře s velikonoční nádivkou

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté a očištěné kuře zevnitř i zvenku osolíme, opepříme a vnitřní dutinu naplníme nádivkou. Dáme do většího pekáčku prsíčky dolů, obložíme rozmarýnem, tymiánem a bobkovým listem, posypeme nakrájeným uzeným bokem, mírně podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut na 200°C. Přibližně 15 minut před koncem pečení kuře opatrně obrátíme prsíčky nahoru dopečeme. Během pečení průběžně podléváme vodou a každých 10 minut potíráme vypečenou šťávou. Tip na nádivku najdete v mých receptech pod názvem "Velikonoční nádivky".