Žampiony se zeleninou

Autor receptu: F157 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 velká cibule
5 paprik
3 rajčata
3 lžíce tuku
3 vejce
voda (dle potřeby)
3 hrnky pokrájených žampionů

Pracovní postup:

Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na tuku,přidáme na nudličky pokrájené papriky,rajčata a krátce osmahneme.Osolíme,posypeme kmínem a dusíme pod pokličkou 15 minut.Podle potřeby podlijeme vodou.Měkké houby zalijeme rozšlehanými vejci a za stálého míchání je necháme ztuhnout.