Vepřové maso se zeleninovou omáčkou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(8 hlasů)

Ohodnotit recept

20× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do pekáče dáme maso nakrájené na plátky, osolíme, přidáme očištěnou zeleninu nakrájenou na kostky, koření, podlijeme vodou a přikryjeme poklicí. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme do měkka. Maso a koření vytáhneme a zeleninu tyčovým mixérem rozmixujeme. Dáme do hrnce, přidáme vývar a uvedeme do varu. Přilijeme smetanu a přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody. Za stálého míchání povaříme, podle chuti přidáme cukr, ocet a dosolíme. Maso dáme zpět do omáčky a podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.