Vejce v chlebu se sýrem

1. Na pánev nalijeme olej, jako na klasickou topinku. 2: Mezitím, co se nám olej rozehřeje, vezmeme chléb a uděláme do něj větší skleničkou, nebo hrnečkem díru. 3. Až bude olej dostatečně rozpálený, vložíme na něj chléb. Doprostřed chleba, vlijeme vejce. Necháme na jedné straně smažit a spojit. 4. Až bude chléb s vejcem dostatečně opečený, otočíme a opečeme z druhé strany. Nemusíme se bát, vejce by se nemělo vyklepnout, mělo by zůstat, tam kde je. 5. Naservírujeme na talíř. A posypeme strouhaným sýrem. TIPY: Můžeme také stejně postupovat s toastovým chlebem. Uděláme do něj menší kolečko, vyklepneme vejce a osmažíme. Posypeme strouhaným sýrem, také velice chutné. DOBROU CHUŤ!