Staňte se našimi fanoušky na:

Tvaroháky s uzeným

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • 2 kusy cibule
  • 1 stroužek česnek
  • drcený, podle potřeby kmín
  • plnotučné, 200 ml mléko
  • 150 g mouka polohrubá
  • na smažení olej
  • měkký, 250 g tvaroh
  • maso, asi 150 g uzené
  • 2 vejce

Pracovní postup:

Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh. Tvaroh prošlehejte se žloutky a mlékem, přidejte prolisovaný česnek, drcený kmín a uzené maso nakrájené na kostičky, nakonec vmíchejte mouku. Placky smažte z obou stran dozlatova, cibuli nakrájejte na kolečka a krátce ji orestujte na oleji, aby změkla a posypte hotové placky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!