Kokosové řezy se smetanou

Autor receptu: tynkkatynusee.kollarova (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Změklou heru vyšleháme s cukrem, 4 žloutky a citronovou kůrou do pěny. Bílky vyšleháme zvlášť na pevný sníh. Obě hmoty lehce spojíme a vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem. Těso rovnoměrněrozetřeme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného moukou. Na povrh těsta rozložíme očištěné a vypeckované třešně. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem 60g ( moučkového ) a balíčkem vanilkového a 2 vejci. Nakonec vmícháme 50 g kokosu. Hotovou náplň rozetřeme na třešně a povrch posypeme zbylým kokosem. Pečeme v předehřáté troubě při 160 stupních asi 45 min. Po upečení necháme vychladnout a až po té krájíme . Rozpis je přibližně na 1 kousků.