Karolinky

Autor receptu: kocmaruska (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutkem, přidáme lžíci méka a do směsi vmícháme mouku, mleté oříšky a nasekané rozinky. Těsto propracujme a dáme asi na hodinu do chladna odpočinout. Poté posypeme vál mouku, těsto vyváíme asi na 3 mm tloušťku a formičkami vykrajujeme různé tvary. Rozložíme je na pečící papír na plechu a zapečeme. Asi po deseti minutách plech vyjmeme, cukroví potřeme bílkem a posypeme hrubě sekanými mandlemi nebo oříšky. Vrátíme do trouby a dopečeme. Vychladé cukroví dáme do krabice a necháme v chladnu pár dní rozležet.