Játra s mandarinkami a omáčkou z nivy

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Odblaněná játra nakrájíme na plátky,opepříme,obalíme v mouce smíchané s grilovacím kořením a na oleji po obou stranách rychle osmažíme.Vyjmeme a ve výpeku lehce prohřejeme mandarinkové dílky(šťávu můžeme přidat do omáčky).Plátky jater rozdělíme na talíře,mírně je osolíme,obložíme mandarinkami a přelijeme omáčkou z nastrouhané nivy rozpuštěné v mléce nebo ve smetaně.