Domácí pletýnky sýrové

Autor receptu: šebi72 (31 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do pekárny dáme první vodu, sádlo, pak mouku, po krajích sůl, cukr a doprostřed droždí. Nastavíme program těsto. Z vykynutého těsta si uděláme 12 copů, z kterých pleteme pletýnky( 3 copy jedna pletýnka). Necháme chvilku odpočinout, potřeme žloutkem a posypeme sýrem. Pečeme na pečícím papíru v rozehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut. Jiná variace: z těsta uděláme menší pletýnky - housky, posypat je můžeme kmínem, mákem, solí, sezamem. V tom případě pečeme 15 minut .