Staňte se našimi fanoušky na:

Napodobené fíky - původní recept kolem r. 1880

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Asi půl kg hodně tuhé jablkové marmelády smíchá se na vále s 35 dkg strouhaných mandlí nebo oříšků, přidá se půl kg cukru, trocha tlučeného hřebíčku i skořice a vše se vyválí na tuhé těsto. Z něho dělají se nejprve malé kuličky, kterým se rukou dodá tvar fíků. Hotové fíky navlékají se na dřevěné špejle. Jsou-li špejle plné, zrýhují se okraje fíků nožem, aby se co nejvíce podobaly skutečným a pověsí se, aby oschly.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Polda |31. ledna 2015
ukládám Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!