Čokoládové muffiny s višněmi

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a 2 vrchovaté lžíce kakaa. Ve druhé míse utřeme změklý tuk s vejcem, rumem, přidáme mléko a do hmoty zapracujeme připravenou moučnou směs. Do těsta přidáme sekanou čokoládu. Těstem naplníme plech na muffiny, který jsme vyložili papírovými košíčky. Těsto dáváme jen do 2/3 formičky. Na každou muffinu navrch položíme 2 - 3 višně, popřípadě můžeme použít i jiné ovoce. Skvělé jsou kousky broskví nebo mandarinky. Při pečení se ovoce propadne do středu těsta. Muffiny pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Hotové muffiny můžeme pocukrovat.