Bramborová sýrová omeleta

Autor receptu: * . * . * (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g brambor
100 g sýra eidam (nastrouhaný)
50 g másla
4 - 6 lžic mléka
1 lžička polohrubé mouky
6 vajec

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme.Prochladlé nakrájíme na plátky.Vejce rozkvedláme s troškou mouky a mléka.Na pánev dáme vždy kousek másla a plátky brambor,které opečeme.Brambory zalijeme vždy částí vaječného těstíčka a hustě posypeme nastrouhaným sýrem.Zdobíme nasekanou petrželkou.