Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Do mísy dáme mouku s kypřícím práškem, přidáme vejce, tuk, cukry, tvaroh, smetanu a sůl. Vypracujeme těsto. Zapracujeme do něj citronovou kůru, rozinky a mandle. Prohněteme a dáme do formy na vánočku. ( Jde i vytvořit vánočku, rukama uplácat a dát do pekáčku. ) Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut. Po vyjmutí z trouby potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.