Jahodový moučník
100
30
52
1) Změklé máslo šleháme s krupicovým (140 g) i vanilkovým cukrem do pěny. 2) Poté přidáme vejce a hladkou mouku smíchanou s kypřícím práškem . 3) Podle potřeby přidáme mléko. 4) Těsto rozdělíme do 12 formiček na muffiny a pečeme na 160 °C asi 20 minut. Poté necháme vychladnout. 5) Na vodní lázni vyšleháme bílky se 120 g krupicového cukru. 6) Krém pak namažeme na muffiny, přidáme zobáčky a hřebínky z lékorek a očička. 7) Zapečeme chvíli v troubě rozehřáté na 200 °C dozlatova.