Žitný chléb (Rusko)
100
8
8
Cibuli očistěte a nakrájejte na kolečka, polijte octem, 2 lžícemi vody a nechte odstát 5-10 minut. Ochuťte medem, solí a pepřem. Dejte do máslem vymazaného pekáčku a poduste ve středně vyhřáté troubě do zhoustnutí. Podává se k pečeným masům a drůbeži.