Žitný chléb (Rusko)
100
8
8
Předem namočené houby uvařte. Zelí podlijte houbovým vývarem a poduste do měkka.Přidejte houby, osolte. Na oleji udělejte světlou jíšku a vmíchejte k zelí. Přikryjte a nechte podusit 10-15 minut. Vhodná příloha k masu.