Brokolicová polévka se solčankou a arrowrootem
30
4
6
V mixéru rozmixujeme za jednu až dvě minuty mléko s cukrem, vločkami, rajským protlakem a zeleninou. Pak přendáme do hrnku, přidáme bobkový list a vaříme asi 20 minut. Polévku ochutíme solí, citrónovou šťávou nebo kapkou octa. Cedit nemusíme, je mírně zahoustlá a jemná.