Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Nejprve ušleháme bílky s cukrem v tuhý sníh a pak přidáme rozmačkané nebo na malé kousky nakrájené jahody. Šleháme tak dlouho, až vznikne pěkně nadýchaná pěna. Hotovou pěnu dáme do misek a dozdobíme jahodami nebo jí můžeme nazdobit i moučníky.