Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, kakao, Nescafé, cukr, mléko, vejce, olej, máslo a rum. Pořádně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme do něj těsto. Pečeme asi 15 minut při 180°C. Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni a do ní vmícháme jednu celou zakysanou smetanu. Po vychladnutí potřeme moučník polevou a dáme ztuhnout do ledničky. Šlehačku ušleháme do tuha se ztužovačem a vanilkovým cukrem a rozetřeme na ztuhlou polevu. Po vychlazení nakrájíme na kostky. Můžeme ozdobit nastrouhanou čokoládou.