Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Droždí rozmícháme s cukrem, 1/2 vlažného mléka a 2 lžícemi mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Zbytek mléka rozšleháme s vejci, rumem, citronovou kůrou a solí. Přidáme mouku, kvásek a olej. Těsto promícháme a necháme 30 minut kynout. Ve vymazaném lívanečníku pečeme lívanečky z obou stran. Tvaroh vyšleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem a skořicí. Dáme ho do cukrářského sáčku. Část lívanců slepíme džemem a část tvarohovou náplní. Ozdobíme.