Granadír
45
4
5
Maso naklepeme, posolíme a obalíme ve strouhance, poté ve vejci a zprudka osmažíme. Přendáme do pekáče. Na každé maso dáme lžící leča, kolečko cibule a plátek slaniny. Podlijeme vodou a přikryjeme alobalem. Dusíme v troubě při 180 stupních cca 2,5 hodiny. Maso se musí rozpadat.. Podáváme s novými brambory vařenými ve slupce