Makové pletýnky z domácí pekárny
100
4
6
Květák uvaříme ve slané vodě a necháme vychladnout. Pak jej na drobno rozsekáme, přidáme mleté maso, žemli, kterou jsme předem namočili v mléce, sůl, květ a vejce. Ze směsi tvoříme malé krokety, které namáčíme v rozšlehaném bliku, obalujeme ve strouhané housce a smažíme. Podáváme je s brambory a salátem z rajčat.