Saltimbocca
20
4
6
Kuřecí prsa omyjeme, osolíme a opepříme. Na kolečka si nakrájíme mozzarellu a rajčata. Maso orestujeme na oleji. Orestované maso dáme do pekáčku a pečeme do měkka. Podléváme šťávou vzniklou z restování. Poklademe rajčaty, posypeme oreganem, navrch dáme mozzarellu a dáme ještě na 10 minut do trouby.