Kuřecí polévka s kapáním
100
2
4
Přední část králíka vložíme do studené vody a přivedeme do varu. Posbíráme pěnu, osolíme, přidáme celý pepř a nové koření, očištěnou cibuli, na malé kousky nakrájenou mrkev, petržel, celer a na kolečka nakrájený pórek. Maso vaříme doměkka. Dochutíme Masoxem a muškátovým oříškem. Polévku můžeme zlepšit uvařenými nudlemi nebo masovými knedlíčky.