Dědův zabijačkový guláš
100
9
12
Maso omyjeme,nakrájíme na kousky,osolíme a opepříme.Rozškvaříme slaninu,přidáme tuk,nakrájenou cibuli a maso,společně opečeme.Podlijeme a dusíme do poloměkka.Necháme štávu vysmahnout,přidáme klobásu,rajčata,papriky nakrájené na plátky a dodusíme.Štávu zahustíme zaprášením moukou,ve štávě ji osmažíme,podlijeme a povaříme.