Dědův zabijačkový guláš
100
9
12
Ocistene houby nakrajime na kousky, podlijeme trochou vody a dusime do mekka. Cibuli nakrajime na drobno, osmahneme na sadle a zaprasime mletou paprikou. Pak pridame podusene houby, na prouzky nakrajenou papriku a rajcata. Pridame kmin, sul a podlejeme vodou s kostkou bujonu. Dusime do mekka. Nakonec zakvedlame hladkou mouku do zakysane smetany a nalijeme do gulase. Kratce povarime.