Kuřecí prsa na kari se smetanou
30
12
22
Žloutky utřeme s citrónovou šťávou a omytou nastrouhanou kůrou,přidáme víno,osolíme,opepříme a na mírném ohni prošleháme,až je omáčka hladká a dostatečně hustá.Za stálého míchání přikapeme po částech teplé máslo.Nakonec ochutíme pažitkou.