Snadná banánová zmrzlina
15
0
2
Máslo s cukrem vymícháme do pěny, postupně zašleháme žloutky. Do směsi přimícháme pekany, studený čaj, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec do těsta přidáme rozinky. Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Vložíme do trouby a pečeme při střední teplotě asi 45 minut. Upečenou bábovku opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Před podáváním pocukrujeme.