Anglické rožky

Autor receptu: Maxinka (19 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Z droždia, cukru a trochy mlieka urobíme kvások. Zmiešame múku so zemiakovou kašou a soľou. Pridáme kvások, zvyšok mlieka a postupne podľa potreby vlažnú vodu.Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť, potom ho rozdelíme na dve časti, každú vyvaľkáme do kruhu, radielkom rozdelíme na 8 častí.Každý trojuholník zrolujeme od širšieho konca na rožok a uložíme na plech s papierom na pečenie. Potrieme zmesou olivového oleja a grilovacieho korenia, položíme plátok slaniny a navrch plátok syra.Necháme chvíľu kysnúť a upečieme pri teplote 200 stupňov asi tak 20 minút dozlatista.

Komentáře a dotazy…