Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Do mísy vsypeme mouku,uděláme důlek,do kterého rozdrobíme droždí,zasypeme cukrem,zalijeme teplým mlékem a necháme vykynout v kvásek,potom přidáme van.cukr,žloutky a rozpuštěné máslo.Vypracujeme měkké těsto a necháme půl hodinky kynout. Nápln maková:100 g máku,1/4 l mléka,van.cukr,moučkový cukr,skořice,rum Tvarohová nápln: 1 kostka tvarohu,1 vejce,van.cukr,moučkový cukr,van.puding Z těsta tvoříme buchty které plníme náplněmi,klademe na pekáč s rozestupy a pomažene z každé strany máslem