Makové pletýnky z domácí pekárny
100
4
6
Z mléka a kvasnic si připravíme kvásek. Syrové i vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle do jedné mísy. Ochutíme solí, pepřem, česnekem a majoránkou. Přimícháme kvásek a podle potřeby zahustíme hrubou moukou. A necháme vykynout. Pekáč si vymastíme a vysypeme hrubou moukou. Vykynuté těsto přelijeme do plechu a dáme péct při cca 200 °C dle výšky těsta. Po upečení potřeme olejem čí sádlem.