Jahodový moučník
100
30
52
Brusinky dáme do mikroténového sáčku a paličkou rozklepeme. Žloutky s cukrem šleháme asi minutu, přidáme máslo, mouku, prášek do pečiva, brusinky a nakonec vmícháme ušlehaný sníh. Těsto nalijeme do formy, kterou jsme vymazali a vysypali moukou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 170°C asi 20 minut. Zkusíme špejlí jestli je bábovka propečená a těsto se na špejli nelepí. Vychladlou bábovku nakrájíme a pocukrujeme.